SealSales.
en
Nhà hàng & Quán cafe (F&B)

Phần mềm quản lý buffet & lẩu nướng

Buffet tính suất người lớn/trẻ em, món gọi thêm tính riêng — nhầm một suất là mất lãi một bàn. SealSales áp giá theo suất tự động, món ngoài menu buffet tách bạch rành mạch.

Dùng ngay miễn phí Xem bảng giá
  • AI tối ưu mọi khâu vận hành, quản lý, báo cáo
  • Hóa đơn điện tử & thuế
  • Miễn phí mãi mãi, không cần thẻ
Vì sao vất vả

Những chỗ hay vỡ trận khi quản lý bằng sổ và Excel

  • Suất người lớn và trẻ em giá khác nhau, đếm nhầm một suất là mất lãi cả bàn.

  • Món gọi thêm ngoài buffet phải tính riêng, nhân viên hay quên ghi nên thất thoát âm thầm.

  • Bàn ngồi lâu, khách vào ra liên tục, không biết bàn nào sắp trống để xếp khách đang chờ.

Cách SealSales chạy việc này

Một ngày ở buffet & lẩu nướng trên SealSales

Năm chặng theo đúng thứ tự việc xảy ra trong ngày — mỗi chặng làm sẵn, không phải ghép phần mềm.

Màn hình gọi món tại bàn và màn hình bếp nhận món - 1
Màn hình gọi món tại bàn và màn hình bếp nhận món - 2
Chặng 1

Gọi món và gửi bếp trong vài giây

  • Nhân viên order trên điện thoại ngay tại bàn, hoặc khách tự quét QR dán bàn để gọi — không phải chạy đi chạy lại ghi giấy.
  • Xác nhận đơn là bếp và bar nhận món ngay theo đúng khu vực chế biến; món chờ lâu tự đổi màu để ưu tiên.
  • Khách gọi thêm nhiều lượt vẫn cộng dồn vào đúng một hóa đơn của bàn, đến lúc tính tiền không sót lượt nào.
Màn hình khai món với size, topping và combo
Chặng 2

Menu size, topping và combo khai một lần

  • Khai size M/L, mức đường – đá, nhóm sản phẩm thêm bắt buộc hay tùy chọn; mỗi lựa chọn tự cộng đúng số tiền.
  • Gán một nhóm sản phẩm thêm cho hàng chục món cùng lúc thay vì khai lại từng món.
  • Combo bán chung một giá vẫn trừ tồn của từng món bên trong, không lệch kho.
Sơ đồ bàn với trạng thái từng bàn và danh sách đặt chỗ
Chặng 3

Sơ đồ bàn, đặt chỗ và khách mang đi

  • Sơ đồ bàn theo khu vực thật của quán: trống, đang phục vụ, sắp có khách đặt — nhìn là biết xếp khách vào đâu.
  • Tách bàn, gộp bàn, chuyển bàn một chạm; hóa đơn tự đi theo bàn, không phải nhập lại món.
  • Khách mang đi trả tiền trước được cấp số chờ, món xong thì gọi số — đơn chỉ đóng khi đã giao.
Màn hình tồn kho nguyên liệu và phiếu nhập hàng
Chặng 4

Kho nguyên liệu và giá vốn từng món

  • Nhập hàng có giá vốn, chi phí vận chuyển phân bổ vào giá vốn nên số lãi là số thật.
  • Tồn kho trừ theo từng đơn bán, đặt tồn tối thiểu để được nhắc trước khi hết hàng.
  • Kiểm kê đối chiếu với sổ sách, chênh lệch ghi thành phiếu điều chỉnh có lý do rõ ràng.
Màn hình thanh toán với mã QR và biên bản chốt ca
Chặng 5

Thu ngân, hóa đơn và chốt ca

  • Thu tiền mặt, chuyển khoản bằng mã QR đúng số tiền, hoặc chia nhiều hình thức trên cùng một hóa đơn.
  • Bật xuất hóa đơn điện tử cho từng đơn ngay tại màn thanh toán, không làm chậm việc bán.
  • Cuối ca đếm két, hệ thống so với doanh thu ghi nhận và chỉ ra chênh lệch theo từng người trực.
SealSales giúp gì

Bộ tính năng đúng đặc thù của bạn

Giá theo suất người lớn/trẻ em, món gọi thêm tính riêng rành mạch.

Order tại bàn & KDS

Gọi món trên điện thoại/tablet, đẩy thẳng xuống màn hình bếp theo khu vực chế biến.

Menu biến thể & topping

Cấu hình size, đường/đá, nhóm topping bắt buộc/tùy chọn không giới hạn.

Quản lý kho nguyên liệu

Nhập – xuất – tồn rõ ràng, kiểm kê nhanh, cảnh báo sắp hết hàng.

Thu ngân nhanh

Tách/gộp bill, nhiều phương thức thanh toán, in bếp & in bill.

Xem giải pháp ngành F&B →

Mở rộng khi cần

Lớn tới đâu, bật thêm tới đó

Bốn mảng dưới đây nằm sẵn trong cùng tài khoản — cần thì bật, không cần thì thôi.

Kế toán, thuế & hóa đơn điện tử

Bộ sổ và tờ khai hộ kinh doanh tự sinh từ dữ liệu bán hàng; hóa đơn điện tử bật cho từng đơn.

Xem chi tiết

Tự tạo website & bán hàng online

Tự dựng website thương hiệu bằng AI; bật giỏ hàng là đơn trên web chảy thẳng vào hệ thống và trừ đúng kho.

Xem chi tiết

Công nợ & dòng tiền

Khách nợ mình, mình nợ nhà cung cấp trên cùng một sổ, kèm hạn thanh toán và sổ quỹ.

Xem chi tiết

Nhân sự & bảng lương

Xếp ca, chấm công bằng mã PIN ngay tại quầy, bảng lương và hoa hồng tự tổng hợp.

Xem chi tiết
Kết nối sẵn có

Nối với những nơi tiền và giấy tờ đi qua

Hóa đơn điện tử

Phát hành qua nhà cung cấp đã kết nối sẵn, bật/tắt cho từng đơn ngay tại máy bán hàng.

Ngân hàng & mã QR

Mã QR chuyển khoản đúng số tiền từng đơn, tiền về tài khoản của bạn và được đối soát tự động.

GrabFood & ShopeeFood

Nhập báo cáo bán hàng của kênh giao đồ ăn để doanh thu và phí sàn hiện chung một báo cáo.

Tên miền riêng

Website cửa hàng chạy trên tên miền thương hiệu của bạn thay vì địa chỉ mượn.

Kết hợp mô hình

Không chỉ dừng ở một mô hình

Trên cùng một tài khoản SealSales, bạn bật thêm ngành khác khi cần — dữ liệu liên thông, không nhập trùng.

+ Bán lẻ

Bán cà phê hạt, đồ đóng gói mang về như một cửa hàng bán lẻ.

+ Dịch vụ

Thêm đặt lịch, tính giờ chỗ ngồi, gói thành viên — cafe sách, bida, không gian làm việc.

Mô hình cùng ngành

Các mô hình F&B khác

Câu hỏi thường gặp

Hỏi & đáp

Tính tiền theo suất thì khai thế nào?

Khai suất buffet như một mặt hàng có phân loại: người lớn, trẻ em, mỗi loại một giá. Thu ngân chọn số suất từng loại, tiền tự ra đúng.

Món gọi thêm ngoài buffet tính riêng được không?

Được. Món ngoài buffet là dòng hàng bình thường trên cùng hóa đơn của bàn, có giá riêng. Hóa đơn in ra tách rõ phần suất buffet và phần gọi thêm.

Làm sao biết bàn nào sắp trống?

Sơ đồ bàn hiện thời gian mỗi bàn đã ngồi và tình trạng chế biến. Bàn đã thanh toán chuyển trạng thái ngay nên nhân viên đón khách biết chỗ nào xếp được.

Mở buffet & lẩu nướng của bạn lên SealSales ngay hôm nay

Một nền tảng, quản trị trọn. Tạo cửa hàng trong chưa đầy một phút — gói Miễn phí dùng mãi mãi, không cần thẻ.

Dùng ngay miễn phí Xem bảng giá
  • Miễn phí mãi mãi
  • Không cần thẻ
  • Có trợ lý AI Seal Nhân